frischer Mangosalat mit roten Zwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern, Cherry-Tomate, Erdnüssen und Röstzwiebeln
6,50 €
Golden Rolls (vegan)
knusprige Gemüserollen gefüllt mit Glasnudeln, Süßkartoffeln, Karotten, Morcheln und Zwiebeln, dazu Süß-Sauer-Dip
4,90 €
Crispy Tofu Salad
frittierter Tofu mit Gurke, roten Zwiebeln, Minze, Koriander, Europagras, Chili-Flocken und Reispulver in Fischsauce-Limetten-Vinaigrette
5,90 €
Mint Prawns
Garnelen in einer leichten Panade mit Minz-Mayo garniert
6,50 €
Bites' Bao Buns (leicht scharf)
2 gedämpfte aus Hefeteig gefüllt mit frittierter Ente, Gurken, Lauch und Koriander, dazu hausgemachte Sauce
9,00 €
Calamari
frittierte Mini-Calamari mit Peperoni, geröstetem Knoblauch und Frühlingszwiebeln; dazu Koriander-Aioli
7,50 €
Dumplings
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Huhn und Garnelen in Chili-Öl, mit Frühlingszwiebeln und Koriander garniert
5,50 €
Fresh Rolls
frische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat und Kräutern; dazu Erdnuss-Hoisin-Dip
4,90 €
Coco Soup
Kokosmilchsuppe mit Gemüse, Cherry-Tomaten, Frühlingszwiebeln und Koriander
4,90 €
Crispy Pork
knusprig frittiertes Schweinefleisch mit Süß-Sauer-Sauce übergossen, mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Knoblauch
6,00 €
Chicken Bites
frittiertes Hühnerfleisch mit Unagisauce und Frühlingszwiebeln
5,50 €
Noodle Soups
Warme und wohltuende Nudelsuppen.
Miso
Ramen-Nudeln in klarer Miso-Brühe mit saisonalem Gemüse, Shiitake-Pilzen, Nori-Blättern und halbem Bio-Ei, dazu Frühlingszwiebeln und Koriander
10,90 €
Coco
Reisbandnudelsuppe mit Kokosmilch, Zitronengras und saisonalem Gemüse, dazu Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander
10,90 €
Rice Pot und Wok
Leckere Gerichte mit Reis als Beilage.
Red Curry
Rotes Curry mit Kokosmilch, Zitronenblättern, saisonalem Gemüse und Lychee; dazu Reis und Basilikum
9,90 €
Perfect Pot
Reis-Bowl mit knusprig mariniertem Hühnerfleisch und blanchiertem Gemüse der Saison, 1/2 gekochtes Bio-Ei, frische Zwiebeln und eingelegter Rettich; mit süßer Sojasauce übergossen; dazu hausgemachte Zwiebel-Chili-Paste
10,90 €
Big Crispy Pork
Frittiertes Schweinefleisch in knuspriger Panade mit einer süß-sauren Sauce übergossen; dazu Reis, Salat und Cherry-Tomaten; mit geröstetem Knoblauch und Frühlingszwiebeln garniert
10,90 €
Creamy Peanut
Cremige Erdnusssauce mit Kokosmilch, saisonalem Gemüse, Erdnüsse und Röstzwiebeln; dazu Reis
9,90 €
Basil Pan
Gebratenes saisonales Gemüse in Austersauce; verfeinert mit Knoblauch, Peperoni und Basilikum; dazu Reis
9,90 €
Beefy
Rindfleischsalat mit Gurke, Minze, roten Zwiebeln, Chilipulver, Reispulver und Fischsauce-Limetten-Vinaigrette
11,90 €
Bowls
Frische, bunte Bowls.
Poke Bowl
mit Rundkornreis, Gurken, Guacamole, Tomaten-Salsa, Wakame, eingelegtem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesam und hausgemachte Sauce
12,90 €
Korean Salad Bowl
mit Avocado, Cherry-Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln auf einem bunten Salatmix, dazu in der Pfanne geschwenkte Champignons und süßlich, mariniertes Rindfleisch, garniert mit Frühlingszwiebeln
11,90 €
Noodles
Leckere Gerichte mit verschiedenen Nudelsorten.
Orange Udon
Udon-Weizennudeln mit saisonalem Gemüse in leicht cremiger Orangen-Pfeffer-Sauce dazu Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln
10,90 €
Summer at Bites (leicht scharf)
Glasnudelsalat mit Gurken, roten Zwiebeln, Cherry-Tomaten, Karotten, Koriander und Chili-Flocken in einer leichten Limetten-Fisch-Vinaigrette
9,90 €
Beef Bun
Reisnudelsalat in einer Soja-Limetten-Sauce, dazu gemischter Salat, Sojasprossen, Erdnüsse, Röstzwiebeln und frittierte Gemüserolle
10,90 €
Tropical Tapioca
Tapioka-Nudeln mit frischer Mango, Sojasprossen, Karotten und Zwiebeln in einer leichten Soja-Limettensauce, dazu Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander
9,90 €
Sushi Inside Out
Es werden 8 Stück serviert.
Inside Out Sake
mit Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese und Masago